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Alunos usuários do RU terão avaliação nutricional

Nesta semana a Escola de Nutrição da UFBA (ENUFBA) iniciou um projeto de Assistência Nutricional sob a responsabilidade das professoras Lílian Ramos Sampaio, Marilena Pacheco Assunção e Maria da Conceição Fonseca,Naira Bezerra Xavier aos alunos usuários do Restaurante Universitário de Ondina (RU). O projeto será realizado em duas etapas, sendo que a primeira etapa possibilitou a identificação do estado nutricional dos alunos que recebem assistência estudantil, através da antropometria (peso, altura e circunferência abdominal) e análise de bioimpedância elétrica (composição de massa muscular e gordura corporal).

Na segunda etapa, os alunos que foram avaliados, a depender do seu diagnóstico, serão acompanhados pelo Ambulatório de Nutrição, implantado no RU, ou serão encaminhados para o Serviço Médico Universitário Rubens Brasil (SMURB). Os horários de atendimento deste ambulatório serão divulgados posteriormente e a assistência será ampliada para todos os alunos usuários do RU.

Nutricionistas poderão ter salário de R$ 4.650,00

Está em tramitação na Câmara Federal, o PL Nº 5439/09, que institui o salário mínimo profissional para os nutricionistas. O PL está na Comissão de Seguridade Social e Família (CSSF).

Este projeto, especificamente, visa alterar a Lei n.º 8.234, de 1991, que "Regulamenta a profissão de Nutricionista e determina outras providências", a fim de estabelecer o piso salarial da categoria profissional em R$ 4.650,00.

A presente medida se justifica como fator de valorização do profissional, que dará melhores condições de trabalho aos profissionais.

II Fórum de Segurança Alimentar X Transgenia

A Secretaria de Segurança Alimentar e Combate à Fome juntamente com o CRESANS (Centro de Referência em Segurança Alimentar costa da Mata Atlântica),realizará o II Fórum de Segurança Alimentar x Transgenia,no dia 23 de Junho de 2010, no Centro de Convenções da Costa da Mata Atlântica na Baixada Santista.Esse Fórum tem como objetivo discutir sobre o impacto dos alimentos transgênicos na alimentação e as suas implicações tanto na sociedade como no meio ambiente.

Governo promove campanha sobre alimentos orgânicos

Aconteceu no mês de maio a "Semana dos Alimentos Orgânicos", sob coordenação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e participação do CONSEA. O objetivo é divulgar os alimentos orgânicos entre consumidores e tratar de outros conceitos como o de produção e consumo responsáveis, desenvolvimento sustentável, proteção do meio ambiente, promoção da biodiversidade, entre outros.

Mais informações: http://www.prefiraorganicos.com.br/