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Revision 317 Jul 2010 - RosimeireSantos

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META TOPICPARENT name="DocentesAlimentos"

Ingrid Cardoso Fideles

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 Mestra em Ciência da Nutrição – UFV

Área de atuação:

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Administração de Serviços de Alimentação
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Alimentação Coletiva
  Linha de Pesquisa:
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Valor Nutricional de Alimentos e Dietas
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Valor Nutricional de Alimentos e Dietas
 Análise Nutricional de Populações

Disciplinas:
NUT 159 - Adm. de Serviços de Alimentação para Coletividades (Graduação)

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NUT 161 - Estágio em Adm. De Serviços de Alimentação Industrial (Graduação)
NUT 162 - Estágio em Adm. De Serviços de Alimentação Hospitalar (Graduação)
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NUT A02 - Estágio em Administração de Serviços de Alimentação e Nutrição para Coletividades
NUT 175 Planejamento Físico e Organização de Serviços de Alimentação e Nutrição
  E-mail:
ingridcf@ufba.br

Revision 207 May 2009 - FlavioAraujo

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META TOPICPARENT name="DepartamentoAlimentos"
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Ingrid Cardoso Fideles

Revision 115 Apr 2009 - FlavioAraujo

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Ingrid Cardoso Fideles

Resumo da titulação:
Graduada em Nutrição – UFBA Mestra em Ciência da Nutrição – UFV

Área de atuação:
Administração de Serviços de Alimentação

Linha de Pesquisa:
Valor Nutricional de Alimentos e Dietas Análise Nutricional de Populações

Disciplinas:
NUT 159 - Adm. de Serviços de Alimentação para Coletividades (Graduação)
NUT 161 - Estágio em Adm. De Serviços de Alimentação Industrial (Graduação)
NUT 162 - Estágio em Adm. De Serviços de Alimentação Hospitalar (Graduação)

E-mail:
ingridcf@ufba.br

Contato:
(71) 32837733

Endereço:
Avenida Araújo Pinho, 32. Canela. Salvador- Bahia CEP: 40 110 150 Escola de Nutrição- UFBA

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