Difference: ItaciaraNunes (1 vs. 2)

Itaciara Larroza Nunes

Resumo da titulação:
Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
Mestrado em Engenharia de Alimentos (subárea Ciência de Alimentos) pela Fundação Universidade Federal de Rio Grande (FURG)
Doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)

Área de atuação:
Ciência de Alimentos

Linha de Pesquisa:
Carotenóides Controle de Qualidade de Alimentos

Disciplinas:
NUT 152 - Técnica Dietética I (Graduação)

E-mail:
itaciara@ufba.br

Contato:
(71) 32837736 - 32837696

Endereço:
Avenida Araújo Pinho, 32. Canela. Salvador- Bahia CEP: 40 110 150 Escola de Nutrição- UFBA