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Márcia Regina da SilvaResumo da titulação:Graduação em Nutrição - UFV Especialização em Cont. Qual. De Alimentos - UFBA MS em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV DS em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV Área de atuação: Ciência e Tecnologia de Alimentos Nutrição e Dietética Linha de Pesquisa: Fortificação de Alimentos Probióticos Disciplinas: NUT 158 – Técnica Dietética II (Graduação) ................Análise Sensorial de Alimentos E-mail: marregis@ufba.br Contato: (71) 33284191 Endereço: Avenida Araújo Pinho, 32. Canela. Salvador- Bahia CEP: 40 110 150 Escola de Nutrição- UFBA |