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Alimentação, Nutrição e Cultura Essa linha de pesquisa busca compreender os saberes e práticas sobre acesso e utilização do alimento de grupos populacionais, focalizando ...
Área de Concentração Segurança Alimentar e Nutricional
Área de Concentração Segurança Alimentar e Nutricional A área de concentração em Segurança Alimentar e Nutricional SAN foi definida pelo programa desde sua criação ...
Artigos Publicados Artigo: "Factors Associated with Low Intake of Dietary Fiber in Inflammatory Bowel Disease Patients"Autores: Vanessa Rosa Brito Oliveira, Raquel ...
Esta linha de pesquisa foi incorporada a linha Epidemiologia dos disturbios nutricionais, assumindo a seguinte denominação: Epidemiologia dos Disturbios Nutricionais ...
Bases Experimentais e Clínicas da Nutrição Essa linha de pesquisa integra os interessados em pesquisa experimental e ensaios clinicos voltados para o estudo das terapéuticas ...
Mestrado em Alimentos, Nutrição e Saúde Dissertações defendidas em 2014 Dissertações defendidas em 2013 Dissertações defendidas em 2012 Dissertações defendidas em ...
Epidemiologia dos Distúrbios Nutricionais e Políticas Públicas Essa Linha de Pesquisa desenvolve estudos voltados à compreensão da distribuição e determinantes de ...
Estrutura Curricular Mestrado em Alimentos, Nutriçãoe Saúde Grade Curricular MANS Disciplinas Oferecidas 2010.2
Grupos de Pesquisa I. NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA, cadastro no CNPq em 1987. O grupo apresenta três grandes eixos de investigação: i) Saúde, nutrição e epidemiologia ...
Integração com a Graduação O Programa de Pós Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde desde sua criação assume responsabilidades no que se refere ao aperfeiçoamento ...
UFBA Programa de Pós Graduaçao em Alimentos, Nutrição e Saúde Programa de Pós Graduaçao em Alimentos, Nutrição e Saúde ...
Coordenação Profa. Dra. Lígia Amparo da Silva Santos Coordenadora Profa. Dra. Jairza Maria Barreto de Medeiros Vice Coordenadora Colegiado Profa. Dra. Sandra ...
Apresentação Residência em Nutrição Clínica Veja as fotos da Turma iniciada em 2010 Coordenadora: Profa. Sandra Santos Valois Vice Coordenadora Profa ...
Processo Seletivo Edital Processo Seletivo 2013 Edital Processo Seletivo 2012 Edital Processo Seletivo 2011 Edital Processo Seletivo 2010 ...
Teses e Dissertações
Vigilância de Alimentos e Saúde Essa linha de pesquisa objetiva o estudo da qualidade do alimento do ponto de vista nutricional e sanitário, englobando o processamento ...
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