Artigo: "Factors Associated with Low Intake of Dietary Fiber in Inflammatory Bowel Disease Patients" Autores: Vanessa Rosa Brito Oliveira, Raquel Rocha dos Santos, Mirella Brasil Lopes, Fernanda Gomes Coqueiro, Naiade Silveira Almeida, Sandra Santos Valois, Genoile Oliveira Santana Leia o artigo publicado pulicado na Health em maio/2014
Artigo "Street food on the coast of salvador, bahia, brazil: A study from the socioeconomic and food safety perspective" Autores: Sueli Alves da Silva , Ryzia de Cassia Vieira Cardoso, José Ângelo Wenceslau Góes, Jessica Nascimento Santos, Flávia Pascoal Ramos, Rubia Bispo de Jesus, Renata Sabá do Vale e Priscila Santos Teles da Silva Leia o Artigo publicado na Revista Food Control em dezembro de 2013
Artigo "Formação para marisqueiras em segurança de alimentos e saúde do trabalhador: uma experiência na comunidade de Ilha do Paty, Brasil" Autores: Gabriela Silva da Nóbrega, Rosângela Passos de Jesus, Taciana B. Andrade, Neyara S. Oliveira, Scott A. Nabity e Guilherme S. Ribeiro Leia o artigo publicado na Revista Ciência & Saúde Coletiva em 2013
Artigo "Prevalence and Characteristics Associated with Malnutrition at Hospitalization among Patients with Acquired Immunodeficiency Syndrome in Brazil" Autores: Carine S. Andrade, Rosângela P. Jesus, Taciana B. Andrade, Neyara S. Oliveira, Scott A. Nabity, Guilherme S. Ribeiro Leia o artigo publicado na Revista PLoS ONE em 2012
Artigo "Fatores associados à interrupção precoce do aleitamento materno: um estudo de coorte de nascimento em dois municípios do Recôncavo da Bahia, Brasil" Autores: Franklin Demétrio Silva Santos, Elizabete de Jesus Pinto e Ana Marlúcia Oliveira Assis Leia o Artigo publicado no Caderno de Saúde Pública em abril/2012
Artigo "Avaliação do Programa Bolsa Família em municípios de baixo Índice de Desenvolvimento Humano e cumprimento das condicionalidades de saúde" Autores: Leonor Maria Pacheco Santos, Lucélia Luiz Pereira, Micheli Dantas Soares, Flavia Conceição Santos Henrique, Simone Costa Guadagnin e Sandra Maria Chaves dos Santos Leia o Artigo publicado na Revista Tempus Actas de Saúde Coletiva em 2011
Artigo "Prevalência de pré-hipertensão e de hipertensão arterial e avaliação de fatores associados em crianças e adolescentes de escolas públicas de Salvador, Bahia, Brasil" Autores: Sônia Lopes Pinto, Rita de Cássia Ribeiro Silva, Silvia Eloíza Priore, Ana Marlúcia Oliveira Assis e Elizabete de Jesus Pinto Leia o Artigo publicado no Caderno de Saúde Pública em junho/2011
Artigo "Controle da qualidade higiênico-sanitária na recepção e no armazenamento de alimentos: um estudo em escolas públicas municipais de Salvador, Bahia" Autores: Valteneide Bitencourt da Silva e Ryzia de Cássia Vieira Cardoso Leia o Artigo publicado na Revista SAN em 2011
