Difference: DissertacoesDefendidas2006-2007 (1 vs. 11)

Revision 1110 Aug 2012 - Main.JoseCarlos

Line: 1 to 1
 
META TOPICPARENT name="DissertacoesDefendidas"

Resumo das Dissertações Defendidas em 2006-2007

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Titulo: “Desnutrição, inflamação e outros fatores de risco para doença cardiovascular em pacientes sob diálise peritoneal”.
Autor: Maria Helena Lima Gusmão
Orientador: Profa. Dra. Jairza Maria Barreto Medeiros

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Titulo: Desnutrição, inflamação e outros fatores de risco para doença cardiovascular em pacientes sob diálise peritoneal
Autor: Maria Helena Lima Gusmão
Orientador: Profa. Dra. Jairza Maria Barreto Medeiros

 
Changed:
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Titulo: “Cozinhas e Cozinheiros: um estudo sobre alimento seguro em restaurantes populares no bairro do Comércio do Salvador”.
Autor: Odilon Braga Castro
Orientador: Profa. Dra. Maria do Carmo Soares de Freitas

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Titulo: Cozinhas e Cozinheiros: um estudo sobre alimento seguro em restaurantes populares no bairro do Comércio do Salvador
Autor: Odilon Braga Castro
Orientador: Profa. Dra. Maria do Carmo Soares de Freitas

 
Changed:
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Titulo: “Avaliação do processamento de fritura por imersão em estabelecimentos comerciais da cidade do Salvador - Bahia”.
Autor: Valéria Macedo Almeida Camilo
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

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Titulo: Avaliação do processamento de fritura por imersão em estabelecimentos comerciais da cidade do Salvador - Bahia
Autor: Valéria Macedo Almeida Camilo
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

 
Changed:
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Titulo: “Análise de método de avaliação da Segurança Alimentar e Nutricional: uma contribuição à política municipal de SAM”.
Autor: Bárbara Eduarda Panelli Maretins
Orientador: Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos

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Titulo: Segurança Alimentar e Nutricional na comunidade quilombola de Ilha de Maré: um estudo etnográfico sobre práticas alimentares
Autor: Fábio Rodrigo Santana dos Santos
Orientador: Profa. Dra. Maria do Carmo Soares de Freitas

Titulo: Representações Sociais em uma Unidade de Alimentação e Nutrição
Autor: Emerson Ornelas Palmeira
Orientador: Profa. Dra. Maria do Carmo Soares de Freitas

Titulo: Análise de método de avaliação da Segurança Alimentar e Nutricional: uma contribuição à política municipal de SAM
Autor: Bárbara Eduarda Panelli Maretins
Orientador: Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos

 

Titulo: Qualidade sanitária de hortaliças cultivadas em um distrito sanitário de Salvador – Ba e eficiência de soluções antimicrobianas sobre Escherichia coli
Autor: Ytana Tadeu Oliveira Santos
Orientador: Profa. Dra. Rogéria Comastri de Castro Almeida

Line: 41 to 52
 
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Added:
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Revision 1009 Aug 2012 - Main.JoseCarlos

Line: 1 to 1
 
META TOPICPARENT name="DissertacoesDefendidas"

Resumo das Dissertações Defendidas em 2006-2007

Line: 10 to 10
 

Titulo: “Análise de método de avaliação da Segurança Alimentar e Nutricional: uma contribuição à política municipal de SAM”.
Autor: Bárbara Eduarda Panelli Maretins
Orientador: Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos

Changed:
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Titulo: “Qualidade sanitária de hortaliças cultivadas em um distrito sanitário de Salvador – Ba e eficiência de soluções antimicrobianas sobre Escherichia coli”.
Autor: Ytana Tadeu Oliveira Santos
Orientador: Profa. Dra. Rogéria Comastri de Castro Almeida

>
>

Titulo: Qualidade sanitária de hortaliças cultivadas em um distrito sanitário de Salvador – Ba e eficiência de soluções antimicrobianas sobre Escherichia coli
Autor: Ytana Tadeu Oliveira Santos
Orientador: Profa. Dra. Rogéria Comastri de Castro Almeida

 
Changed:
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Titulo: “Fritura por imersão: estudo de caso em uma unidade de alimentação e nutrição”.
Autor: Clotilde Assis Oliveira
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

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Titulo: Fritura por imersão: estudo de caso em uma unidade de alimentação e nutrição
Autor: Clotilde Assis Oliveira
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

 

Titulo: Fatores de risco associados ao sobrepeso e obesidade em escolares de Mutuipe - Bahia
Autor: Nádia Lúcia Magalhães Morais
Orientador: Profa. Dra. Ana Marlúcia Oliveira Assis

Changed:
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Titulo: “Avaliação das condições de obtenção do leite e da ação de sanificantes no tanque de expansão em uma propriedade leiteira no município de Candeias / Bahia – estudo de caso”.
Autor: Guilherme Augusto Vieira da Silva
Orientador: Profa. Dra. Eugênia Márcia de Deus Oliveira

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Titulo: Avaliação das condições de obtenção do leite e da ação de sanificantes no tanque de expansão em uma propriedade leiteira no município de Candeias / Bahia - estudo de caso
Autor: Guilherme Augusto Vieira da Silva
Orientador: Profa. Dra. Eugênia Márcia de Deus Oliveira

 

Titulo: Capacitação de professores em alimentação saudável na rede municipal de ensino de Mutuípe, Bahia: alcances e limitações
Autor: Flávia Damaceno Mira
Orientador: Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos

Line: 39 to 38
 
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Added:
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Revision 909 Aug 2012 - Main.JoseCarlos

Line: 1 to 1
 
META TOPICPARENT name="DissertacoesDefendidas"

Resumo das Dissertações Defendidas em 2006-2007

Line: 18 to 18
 

Titulo: “Avaliação das condições de obtenção do leite e da ação de sanificantes no tanque de expansão em uma propriedade leiteira no município de Candeias / Bahia – estudo de caso”.
Autor: Guilherme Augusto Vieira da Silva
Orientador: Profa. Dra. Eugênia Márcia de Deus Oliveira

Changed:
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Titulo: “Capacitação de professores em alimentação saudável na rede municipal de ensino de Mutuípe, Bahia: alcances e limitações”.
Autor: Flávia Damaceno Mira
Orientador: Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos

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>

Titulo: Capacitação de professores em alimentação saudável na rede municipal de ensino de Mutuípe, Bahia: alcances e limitações
Autor: Flávia Damaceno Mira
Orientador: Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos

 
Changed:
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Titulo: “Determinação das características físico-químicas e de qualidade de batatas minimamente processadas submetidas a tratamentos com ácido cítrico e metabissulfito de sódio”.
Autor: Rosemary da Rocha Fonseca
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

>
>

Titulo: Determinação das características físico-químicas e de qualidade de batatas minimamente processadas submetidas a tratamentos com ácido cítrico e metabissulfito de sódio
Autor: Rosemary da Rocha Fonseca
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

 

Titulo: "Comparação entre a avaliação muscular subjetiva e métodos objetivos de avaliação nutricional em pacientes no pré-operatório".
Autor: Ionar Figueredo Bonfim Rezende
Orientador: Profa. Dra. Rosângela Passos de Jesus

Line: 37 to 37
 
META FILEATTACHMENT attachment="Resumo_Dissertação_Ionar_Figueredo.pdf" attr="" comment="" date="1286549623" name="Resumo_Dissertação_Ionar_Figueredo.pdf" path="Resumo Dissertação Ionar Figueredo.pdf" size="60314" stream="Resumo Dissertação Ionar Figueredo.pdf" tmpFilename="/tmp/Br0N2vUefc" user="JoseCarlos" version="1"
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Added:
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Revision 807 Aug 2012 - Main.JoseCarlos

Line: 1 to 1
 
META TOPICPARENT name="DissertacoesDefendidas"

Resumo das Dissertações Defendidas em 2006-2007

Line: 14 to 14
 

Titulo: “Fritura por imersão: estudo de caso em uma unidade de alimentação e nutrição”.
Autor: Clotilde Assis Oliveira
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

Added:
>
>

Titulo: Fatores de risco associados ao sobrepeso e obesidade em escolares de Mutuipe - Bahia
Autor: Nádia Lúcia Magalhães Morais
Orientador: Profa. Dra. Ana Marlúcia Oliveira Assis

 

Titulo: “Avaliação das condições de obtenção do leite e da ação de sanificantes no tanque de expansão em uma propriedade leiteira no município de Candeias / Bahia – estudo de caso”.
Autor: Guilherme Augusto Vieira da Silva
Orientador: Profa. Dra. Eugênia Márcia de Deus Oliveira

Titulo: “Capacitação de professores em alimentação saudável na rede municipal de ensino de Mutuípe, Bahia: alcances e limitações”.
Autor: Flávia Damaceno Mira
Orientador: Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos

Line: 33 to 36
 
META FILEATTACHMENT attachment="Resumo_Dissertação_Rosemary_Fonseca.pdf" attr="" comment="" date="1286477464" name="Resumo_Dissertação_Rosemary_Fonseca.pdf" path="Resumo Dissertação Rosemary Fonseca.pdf" size="63622" stream="Resumo Dissertação Rosemary Fonseca.pdf" tmpFilename="/tmp/gDxY1tdqen" user="JoseCarlos" version="1"
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Added:
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>
META FILEATTACHMENT attachment="Dissertação_Nádia_Lúcia_Morais_2005.pdf" attr="" comment="" date="1344344227" name="Dissertação_Nádia_Lúcia_Morais_2005.pdf" path="Dissertação Nádia Lúcia Morais 2005.pdf" size="508580" stream="Dissertação Nádia Lúcia Morais 2005.pdf" tmpFilename="/tmp/IPFjZdBfLY" user="JoseCarlos" version="1"

Revision 705 Jul 2011 - Main.JoseCarlos

Line: 1 to 1
 
META TOPICPARENT name="DissertacoesDefendidas"

Resumo das Dissertações Defendidas em 2006-2007

Line: 20 to 20
 

Titulo: “Determinação das características físico-químicas e de qualidade de batatas minimamente processadas submetidas a tratamentos com ácido cítrico e metabissulfito de sódio”.
Autor: Rosemary da Rocha Fonseca
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

Changed:
<
<

Titulo: “Comparação entre a avaliação muscular subjetiva e métodos objetivos de avaliação nutricional em pacientes no pré-operatório”.
Autor: Ionar Figueredo Bonfim Rezende
Orientador: Profa. Dra. Rosângela Passos de Jesus

>
>

Titulo: "Comparação entre a avaliação muscular subjetiva e métodos objetivos de avaliação nutricional em pacientes no pré-operatório".
Autor: Ionar Figueredo Bonfim Rezende
Orientador: Profa. Dra. Rosângela Passos de Jesus

 
META FILEATTACHMENT attachment="Resumo_Dissertação_Maria_Helena.pdf" attr="" comment="" date="1284750346" name="Resumo_Dissertação_Maria_Helena.pdf" path="Resumo Dissertação Maria Helena.pdf" size="52426" stream="Resumo Dissertação Maria Helena.pdf" tmpFilename="/tmp/Da67X4MtkK" user="JoseCarlos" version="1"
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Line: 32 to 32
 
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Added:
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Revision 608 Oct 2010 - Main.JoseCarlos

Line: 1 to 1
 
META TOPICPARENT name="DissertacoesDefendidas"

Resumo das Dissertações Defendidas em 2006-2007

Line: 17 to 17
 

Titulo: “Avaliação das condições de obtenção do leite e da ação de sanificantes no tanque de expansão em uma propriedade leiteira no município de Candeias / Bahia – estudo de caso”.
Autor: Guilherme Augusto Vieira da Silva
Orientador: Profa. Dra. Eugênia Márcia de Deus Oliveira

Titulo: “Capacitação de professores em alimentação saudável na rede municipal de ensino de Mutuípe, Bahia: alcances e limitações”.
Autor: Flávia Damaceno Mira
Orientador: Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos

Added:
>
>
 

Titulo: “Determinação das características físico-químicas e de qualidade de batatas minimamente processadas submetidas a tratamentos com ácido cítrico e metabissulfito de sódio”.
Autor: Rosemary da Rocha Fonseca
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

Added:
>
>

Titulo: “Comparação entre a avaliação muscular subjetiva e métodos objetivos de avaliação nutricional em pacientes no pré-operatório”.
Autor: Ionar Figueredo Bonfim Rezende
Orientador: Profa. Dra. Rosângela Passos de Jesus

 
META FILEATTACHMENT attachment="Resumo_Dissertação_Maria_Helena.pdf" attr="" comment="" date="1284750346" name="Resumo_Dissertação_Maria_Helena.pdf" path="Resumo Dissertação Maria Helena.pdf" size="52426" stream="Resumo Dissertação Maria Helena.pdf" tmpFilename="/tmp/Da67X4MtkK" user="JoseCarlos" version="1"
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Line: 28 to 31
 
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Added:
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Revision 507 Oct 2010 - Main.JoseCarlos

Line: 1 to 1
 
META TOPICPARENT name="DissertacoesDefendidas"

Resumo das Dissertações Defendidas em 2006-2007

Line: 17 to 17
 

Titulo: “Avaliação das condições de obtenção do leite e da ação de sanificantes no tanque de expansão em uma propriedade leiteira no município de Candeias / Bahia – estudo de caso”.
Autor: Guilherme Augusto Vieira da Silva
Orientador: Profa. Dra. Eugênia Márcia de Deus Oliveira

Titulo: “Capacitação de professores em alimentação saudável na rede municipal de ensino de Mutuípe, Bahia: alcances e limitações”.
Autor: Flávia Damaceno Mira
Orientador: Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos

Added:
>
>

Titulo: “Determinação das características físico-químicas e de qualidade de batatas minimamente processadas submetidas a tratamentos com ácido cítrico e metabissulfito de sódio”.
Autor: Rosemary da Rocha Fonseca
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

 
META FILEATTACHMENT attachment="Resumo_Dissertação_Maria_Helena.pdf" attr="" comment="" date="1284750346" name="Resumo_Dissertação_Maria_Helena.pdf" path="Resumo Dissertação Maria Helena.pdf" size="52426" stream="Resumo Dissertação Maria Helena.pdf" tmpFilename="/tmp/Da67X4MtkK" user="JoseCarlos" version="1"
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Line: 26 to 27
 
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Revision 430 Sep 2010 - Main.JoseCarlos

Line: 1 to 1
 
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Resumo das Dissertações Defendidas em 2006-2007

Line: 16 to 16
 

Titulo: “Avaliação das condições de obtenção do leite e da ação de sanificantes no tanque de expansão em uma propriedade leiteira no município de Candeias / Bahia – estudo de caso”.
Autor: Guilherme Augusto Vieira da Silva
Orientador: Profa. Dra. Eugênia Márcia de Deus Oliveira

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Titulo: “Capacitação de professores em alimentação saudável na rede municipal de ensino de Mutuípe, Bahia: alcances e limitações”.
Autor: Flávia Damaceno Mira
Orientador: Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos

 
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Line: 23 to 25
 
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Revision 329 Sep 2010 - Main.JoseCarlos

Line: 1 to 1
 
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Resumo das Dissertações Defendidas em 2006-2007

Line: 12 to 12
 

Titulo: “Qualidade sanitária de hortaliças cultivadas em um distrito sanitário de Salvador – Ba e eficiência de soluções antimicrobianas sobre Escherichia coli”.
Autor: Ytana Tadeu Oliveira Santos
Orientador: Profa. Dra. Rogéria Comastri de Castro Almeida

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Titulo: “Fritura por imersão: estudo de caso em uma unidade de alimentação e nutrição”.
Autor: Clotilde Assis Oliveira
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

Titulo: “Avaliação das condições de obtenção do leite e da ação de sanificantes no tanque de expansão em uma propriedade leiteira no município de Candeias / Bahia – estudo de caso”.
Autor: Guilherme Augusto Vieira da Silva
Orientador: Profa. Dra. Eugênia Márcia de Deus Oliveira

 
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Revision 229 Sep 2010 - Main.JoseCarlos

Line: 1 to 1
 
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Resumo das Dissertações Defendidas em 2006-2007

Line: 8 to 8
 

Titulo: “Avaliação do processamento de fritura por imersão em estabelecimentos comerciais da cidade do Salvador - Bahia”.
Autor: Valéria Macedo Almeida Camilo
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

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Titulo: “Análise de método de avaliação da Segurança Alimentar e Nutricional: uma contribuição à política municipal de SAM”.
Autor: Bárbara Eduarda Panelli Maretins
Orientador: Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos

Titulo: “Qualidade sanitária de hortaliças cultivadas em um distrito sanitário de Salvador – Ba e eficiência de soluções antimicrobianas sobre Escherichia coli”.
Autor: Ytana Tadeu Oliveira Santos
Orientador: Profa. Dra. Rogéria Comastri de Castro Almeida

 
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Revision 117 Sep 2010 - Main.JoseCarlos

Line: 1 to 1
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META TOPICPARENT name="DissertacoesDefendidas"

Resumo das Dissertações Defendidas em 2006-2007

Titulo: “Desnutrição, inflamação e outros fatores de risco para doença cardiovascular em pacientes sob diálise peritoneal”.
Autor: Maria Helena Lima Gusmão
Orientador: Profa. Dra. Jairza Maria Barreto Medeiros

Titulo: “Cozinhas e Cozinheiros: um estudo sobre alimento seguro em restaurantes populares no bairro do Comércio do Salvador”.
Autor: Odilon Braga Castro
Orientador: Profa. Dra. Maria do Carmo Soares de Freitas

Titulo: “Avaliação do processamento de fritura por imersão em estabelecimentos comerciais da cidade do Salvador - Bahia”.
Autor: Valéria Macedo Almeida Camilo
Orientador: Profa. Dra. Deusdélia Teixeira de Almeida

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