Síntese de Compostos Orgânicos
Nesta linha de pesquisa destaca-se: preparação e propriedades de compostos com possível atividade farmacológica, química de oleaginosas e síntese e produtos de interesse industrial, a partir de carboidratos e de derivados de óleos vegetais. As atividades em andamento nessa área envolvem a síntese e caracterização de produtos alternativos para a indústria, derivados de óleos vegetais e de carboidratos, com o objetivo de estudar fontes alternativas a partir de recursos naturais renováveis, de insumos básicos para a indústria química e/ou petroquímica, nas suas múltiplas aplicações, em substituição e/ou complementação aos produtos derivados do petróleo. Nas fontes naturais (óleos vegetais), serão caracterizados os triacilgliceróis e os ácidos graxos sob forma dos respectivos ésteres metílicos. Dentre os produtos a serem sintetizados, estão os álcoois graxos, seus ésteres fosfóricos e os sulfo-ésteres; os mono e poliésteres graxos de açúcares e os alquilglicosídeos.
Docente(s) envolvidos:
Silvio do Desterro Cunha
Maurício Moraes Victor
CatáliseCinética e Dinâmica MolecularesQuímica AmbientalQuímica Analítica AplicadaQuímica de Produtos NaturaisSíntese de Compostos InorgânicosOceanografia Química