Maria do Carmo Soares de Freitas
Resumo da titulação:Doutorado em Saúde Pública - ênfases em Ciências Sociais Área de atuação:
Metodologia da pesquisa qualitativa em nutrição Linha de Pesquisa:
Exercício etnográfico sobre práticas alimentares em Ilha de Maré; ambulatórios clinicos de nutrição com a graduação; terreiro de Candombé. Disciplinas:
NUT 144 - Educação nutricional (Graduação)
NUT 177 - Aspectos socioculturais da alimentação (Graduação)
Metodologia da pesquisa qualitativa em nutrição (Pós-graduação) E-mail:
plpena@uol.com.br; mcarmosf@ufba.br Contato:
(71) 32837719 Endereço:
Avenida Araújo Pinho, 32. Canela. Salvador- Bahia CEP: 40 110 150 Escola de Nutrição- UFBA
